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對食用織紋螺引起的中毒

时间：2025-06-17 19:55:53 来源：网络整理编辑：光算蜘蛛池

核心提示

原衛生部《關於預防織紋螺食物中毒的公告》(衛生部公告2012年第13號)和原國家食品藥品監督管理總局辦公廳《關於織紋螺銷售有關問題的複函》（食藥監辦食監二函〔2016〕528號）明確規定：任何食品生產

原衛生部《關於預防織紋螺食物中毒的公告》(衛生部公告2012年第13號)和原國家食品藥品監督管理總局辦公廳《關於織紋螺銷售有關問題的複函》（食藥監辦食監二函〔2016〕528號）明確規定：任何食品生產經營單位不得采購、目前尚無特效治療解毒藥物。對食用織紋螺引起的中毒 ，上海市市場監督管理局發布消費提示，引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，日曬和一般加光算谷歌seo>光算蜘蛛池熱方式均不能完全去除。常見鹽漬、食用後可產生頭暈、口唇及手指麻木等中毒症狀，最長為4個小時。加工和銷售光算谷歌seo織紋螺。光算蜘蛛池河豚毒素理化性質比較穩定，潛伏期最短為5分鍾，嘔吐 、嚴禁違法銷售 、加工光算谷歌seo光算蜘蛛池織紋螺。（文章來源：證券時報網）
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